Brangero Marco
Barbera d'Alba Superiore DOCG Rossi 2022 Brangero Marco
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Origine : Langhe, Piémont, Italie
Cépage : Barbera
Couleur : Rouge rubis intense aux reflets violets
Nez : Arômes riches et complexes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la mûre, accompagnés de délicates notes épicées et d'une légère pointe de vanille résultant du vieillissement en bois.
Goût : En bouche, il est sec, avec une bonne structure et une acidité vive typique du Barbera. Les tanins sont souples et bien intégrés, offrant une finale persistante avec des retours fruités et une touche d'épices douces.
Teneur en alcool : 14%
Température de service : 16/18°C
Accords : Idéal avec des entrées structurées, des viandes rouges, des charcuteries et des fromages affinés. Parfait également avec des plats à base de champignons, de gibier et de savoureux risottos.
Terroir : Les vignobles sont cultivés sur les sols argilo-calcaires des Langhe, une région réputée pour la production de vins de haute qualité. Le microclimat avec de fortes variations de température favorise une maturation optimale des raisins, conférant au vin une fraîcheur typique et une structure complexe.
Vinification : Après une vendange manuelle, les raisins sont vinifiés avec une macération d'environ 10 à 15 jours. Par la suite, le vin vieillit en fûts de bois pendant environ 12 mois, s'enrichissant de nuances aromatiques et affinant sa structure tannique.
Description : Le Barbera d'Alba Superiore DOCG 2022 de Marco Brangero est une expression élégante et authentique du cépage Barbera. La fraîcheur de l'acidité équilibre la richesse du fruit, créant un vin polyvalent, adapté aussi bien aux plats de tous les jours qu'aux occasions spéciales. L'élevage sous bois ajoute de la complexité sans pour autant dominer les caractéristiques variétales, ce qui en fait un vin harmonieux et agréable.
Classement : DOCG
Type : Vin rouge
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
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