Bodega Chandon - Mendoza
Chandon Garden Spritz - vin mousseux additionné de liqueur d'orange et d'épices Bodega Chandon - Mendoza
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Origine : Mendoza, Argentine
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon
Couleur : Jaune doré brillant aux reflets ambrés
Parfum : Arômes intenses d'orange amère, accompagnés de notes épicées et de notes herbacées
Goût : Equilibré entre douceur et amertume, avec une effervescence vive et une finale fraîche et persistante
Température de service : 6-8°C
Accords : Idéal à l'apéritif, il s'accorde bien avec les bruschettas, les fromages à pâte mi-dure, les tapas, les sushis et les plats épicés
Terroir : Les raisins proviennent de vignobles situés à environ 1 000 mètres d'altitude dans la région de Mendoza, bénéficiant d'un climat favorable à la production de vins effervescents de haute qualité.
Vinification : Le vin mousseux est produit selon la méthode Charmat de fermentation lente, ensuite assemblé avec une liqueur artisanale obtenue à partir d'écorces d'orange amère, d'herbes et d'épices sélectionnées.
Description : Chandon Garden Spritz est un apéritif naturel, sans colorants ni arômes artificiels, avec deux fois moins de sucres par rapport au Spritz classique. Prêt à servir, il suffit d'ajouter de la glace, une tranche d'orange séchée et une branche de romarin pour rehausser ses caractéristiques aromatiques.
Classification : Vin mousseux, Sans millésime
Dosage : Brut
Allergènes : Contient des sulfites
Récompenses et scores : Le vin mousseux de base utilisé pour le Chandon Garden Spritz a été récompensé « Meilleur vin mousseux argentin 2020 » aux Championnats du monde de champagne et de vins mousseux.
Philosophie : Production intégrée
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