Nonino

100 exemplaires disponibles

Grappa Il Moscato Nonino

CHF 46.50 CHF 44.18 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: sd
Format: 70cl

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3% da CHF 700.-

Origine : Frioul-Vénétie Julienne, Italie

Cépage : Moscato

Couleur : limpide et lumineuse.

Parfum : Élégant et aromatique, avec des notes de roses, de sauge et de vanille

Goût : Doux et sensuel, avec un arôme agréable qui rappelle les notes florales et vanillées perçues au nez

Teneur en alcool : 41% vol.

Température de service : environ 12°C, de préférence dans un verre tulipe ouvert

Accords : Idéal avec les desserts à base de crème, les glaces et les salades de fruits frais. Excellent également en cuillerée dans une salade de fruits pour rehausser ses arômes

Terroir : Le marc de Moscato provient de vignobles situés dans des zones particulièrement adaptées du Frioul-Vénétie Julienne, où le climat et le sol favorisent l'expression aromatique de la vigne.

Vinification : Le marc, récolté frais et moelleux, est conditionné sous vide en cuve inox à température contrôlée pour éviter les fermentations secondaires. La distillation s'effectue dans des alambics à vapeur discontinue, avec têtes et queues coupées, pour garantir la pureté maximale du distillat. Par la suite, la grappa repose pendant six mois à un an dans des récipients en acier inoxydable.

Description : Grappa Nonino Monovitigno® Moscato représente une expression raffinée de la tradition distillatrice frioulane. La famille Nonino, active depuis 1897, suit personnellement chaque étape de la production, de la sélection du marc à la distillation, pour garantir un produit de la plus haute qualité. Ce distillat se distingue par son élégance et sa douceur, avec un bouquet aromatique mêlant harmonieusement des notes florales et vanillées, offrant une expérience sensorielle unique.

Classification : Grappa blanche

Allergènes : Contient des sulfites

Récompenses et scores : Grappa Nonino Monovitigno® Moscato a reçu de nombreux prix pour sa qualité et sa pureté, notamment son inclusion dans le Hall of Fame du prestigieux Spirit Journal trimestriel, édité par F. Paul Pacult, l'un des experts les plus réputés en matière de distillats au monde.

Philosophie : Production artisanale

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LA CAVE

Nonino

La distillerie Nonino, fondée en 1897 à Percoto, Frioul-Vénétie Julienne, est synonyme d'excellence dans la production de grappa et de spiritueux artisanaux. Dirigée par la famille Nonino depuis cinq générations, elle se distingue par son innovation et son souci de la qualité, ayant introduit la grappa monovariétale en 1973. Engagée dans la valorisation des traditions et du territoire, elle utilise des matières premières sélectionnées et des processus de distillation discontinue en cuivre pour créer des produits uniques, authentiques et durables, reconnus internationalement.

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