Rovio Vini

Pugerna Bianco TI DOC - Chasselas Rovio Vini

CHF 24.00 CHF 22.80 Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2023
Format: 75cl

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Origine : Pugerna, Arogno, Tessin, Suisse

Cépage : Chasselas

Couleur : Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Nez : Délicat et frais, avec des notes florales de fleurs blanches, des notes fruitées de pomme verte et de poire, accompagnées de légères nuances minérales.

Goût : Sec, léger et harmonieux, avec une acidité agréable qui donne de la fraîcheur. Des saveurs de fruits à pulpe blanche ressortent en bouche, avec une finale nette et légèrement minérale.

Température de service : 8-10°C

Accords : Idéal à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec les plats à base de poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages frais. Excellent également avec une cuisine asiatique légère.

Terroir : Les raisins Chasselas sont cultivés dans les vignobles de Pugerna, une région qui offre des conditions climatiques favorables et des sols adaptés à la viticulture, contribuant à donner au vin ses caractéristiques distinctives.

Vinification : Les raisins sont vendangés manuellement et vinifiés en cuve inox pour préserver la fraîcheur et les arômes typiques de la vigne.

Description : Le Pugerna Bianco TI DOC 2022 représente une expression authentique du Chasselas tessinois, un cépage qui a trouvé un environnement idéal dans cette région. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un vin polyvalent, adapté à différentes occasions, de la simple dégustation en entreprise aux dîners plus élaborés.

Classification : TI DOC (Appellation d'Origine Contrôlée du Tessin)

Type : Vin Blanc

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

Information produit

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LA CAVE

Rovio Vini

Rovio Vini est une cave historique située au cœur du Tessin, en Suisse, spécialisée dans la production de vins de qualité qui reflètent le caractère unique du territoire. Fondée sur une philosophie de respect de la nature et de valorisation des vignes locales, Rovio Vini allie méthodes traditionnelles et innovation pour créer des étiquettes élégantes et authentiques. La cave est réputée pour ses Merlots, expression distinctive du terroir tessinois, et propose une gamme de vins raffinés qui mettent en valeur la richesse et la variété du paysage alpin.

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