Tamborini
Terre di Gudo Rosso TI DOC - Merlot Tamborini
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Origine : Gudo, Bellinzona, Tessin, Suisse
Cépage : Merlot
Couleur : Rouge rubis intense
Parfum : Intense et harmonieux, avec des notes de fruits mûrs et d'épices
Goût : Equilibré et structuré, doux et persistant, avec des tanins doux et bien fondus
Température de service : 18-20°C
Accords : Idéal avec les entrées méditerranéennes, les viandes et les fromages
Terroir : Les raisins proviennent des coteaux au-dessus de Gudo, une région vallonnée du Tessin caractérisée par un climat favorable à la viticulture, avec des sols qui donnent au vin intensité et équilibre.
Vinification : Les raisins Merlot sont récoltés dans les vignobles situés à Gudo, un quartier de la commune de Bellinzone. Le processus de vinification vise à valoriser les caractéristiques harmonieuses et structurelles du cépage.
Description : Terre di Gudo Rosso est une délicieuse spécialité tessinoise qui exprime l'intensité, l'harmonie et l'équilibre des raisins cultivés sur les coteaux au-dessus de Gudo. A vue, il présente une couleur rouge rubis intense. Au nez, il offre un arôme harmonieux et enveloppant, avec des notes de fruits mûrs et d'épices. En bouche, il se distingue par son équilibre parfait et son excellente structure : un vin doux et persistant, aux tanins doux et bien fondus, qui donnent une agréable rondeur.
Classification : TI DOC
Type : Vin rouge
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
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