Viticoltore particolarmente attento al rispetto della Natura. Produce vini eleganti e il più possibile nel rispetto del territorio da cui provengono le uve: 2.7 ettari di vigneto nei comuni di Porza “Trevano” e Castel San Pietro. La vinificazione e l'imbottigliamento vengono svolte in due cantine datate fine Ottocento che si trovano tra i comuni di Figino e Morcote. In vigna e in cantina si lavora in modo semplice e pragmatico, con poco rame e poco zolfo e alcune aggiunte di estratto d’alghe. Quando possibile viene seguito il calendario lunare. Le fermentazioni sono spontanee, le macerazioni semi carboniche con pochissimi travasi. L’uso dello zolfo è utilizzato in modo minimalistico unicamente alla messa in bottiglia.