Musella
Amarone della Valpolicella DOCG Etichetta Nera Rossi Musella
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Origine: San Martino Buon Albergo, Verona, Veneto, Italia
Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Colore: Rosso granato intenso con riflessi rubino
Profumo: Bouquet complesso con aromi di frutta nera matura, prugna e amarena, seguiti da note di cioccolato, tabacco, spezie dolci e accenni balsamici.
Sapore: Ricco e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. Il palato rivela sapori di frutta secca, spezie e un leggero tocco di vaniglia, offrendo un finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti elaborati come stufati e risotti all'Amarone.
Terroir: Vigneti situati su colline calcaree ricche di argilla rossa, ideali per la produzione di vini strutturati e complessi. La viticoltura biodinamica certificata garantisce l'espressione autentica del terroir.
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte all'appassimento per circa 100 giorni. La fermentazione avviene con una lunga macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere e 12 mesi in vasche di cemento
Premi e punteggi: L'Amarone della Valpolicella DOCG Etichetta Nera Rossi di Musella ha ricevuto diversi riconoscimenti, consolidandosi come una delle annate più apprezzate della cantina. Il vino ha ottenuto un punteggio di 97 punti dalla rivista Vinous, che ha evidenziato il suo carattere scuro e complesso, con note di ciliegie nere macerate, cedro, spezie e un tocco di canfora, oltre a una texture vellutata e un finale persistente.
Classificazione: DOCG
Filosofia: Biologici
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