Su' Entu
Aromatico Marmilla IGT Su'Aro - Nasco, Moscato, Chardonnay Bianchi Su' Entu
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Origine: Marmilla, Sardegna, Italia
Vitigno: Nasco, Moscato, Chardonnay
Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati
Profumo: Intenso e complesso, con note floreali di fiori d'arancio e ginestra, accompagnate da sentori di frutta esotica come ananas e mango, e delicate sfumature agrumate e di miele.
Sapore: Morbido e armonioso, con una dolcezza equilibrata che non appesantisce il palato. Le sensazioni fruttate di pesca e albicocca si fondono con un accenno di spezie e una piacevole freschezza, regalando una persistenza aromatica avvolgente.
Gradazione alcolica: 12.5%
Temperatura di servizio: 10/12°C
Abbinamenti: Ideale come aperitivo e perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei, molluschi e formaggi freschi. Si abbina bene anche a dessert leggeri e crostate di frutta, offrendo una versatilità che lo rende adatto a diverse occasioni.
Terroir: La Marmilla, regione centrale della Sardegna, con il suo clima mediterraneo e suoli calcarei e argillosi, fornisce le condizioni ideali per esaltare l'aromaticità dei vitigni impiegati in questo blend. La particolare esposizione al sole e le brezze marine contribuiscono a mantenere una freschezza bilanciata e una vivacità aromatica distintiva.
Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a mano e vinificate con metodi tradizionali per preservare al massimo la fragranza e la complessità dei profumi. La fermentazione a temperatura controllata consente di esaltare le caratteristiche varietali di ciascun vitigno, conferendo al vino una struttura aromatica unica.
Descrizione: L’Aromatico Marmilla IGT Su'Aro 2023 di Su'Entu è un vino elegante e seducente, capace di trasportare il degustatore nella bellezza della Sardegna attraverso i suoi profumi intensi e il suo gusto morbido e persistente. Questo blend unisce la freschezza del Nasco e del Moscato con la struttura dello Chardonnay, dando vita a un vino aromatico e raffinato, ideale per chi cerca una bevuta versatile e coinvolgente.
Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Tipologia: Vino Bianco Aromatico
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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