Pagnamenta Piergiorgio
Attrazione Merlot di Origlio TI DOC Pagnamenta Piergiorgio
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Origine: Origlio, Luganese, Ticino, Svizzera
Vitigno: Merlot 100%
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Sentori di frutta matura, note di tostatura, cuoio e spezie
Sapore: Fresco, caldo, tannico, con una personalità sincera; l'affinamento in barrique ne nobilita il carattere
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, formaggi stagionati
Terroir: Vigneti situati a Origlio, nel Luganese, con suoli che conferiscono al vino una struttura equilibrata
Vinificazione: Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia
Descrizione: L'Attrazione Merlot di Origlio TI DOC 2021 di Piergiorgio Pagnamenta è un vino che esprime appieno le caratteristiche del Merlot ticinese. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutta matura, tostatura e spezie. Al palato si presenta fresco e tannico, con una struttura equilibrata e una persistenza piacevole. L'affinamento in barrique aggiunge profondità e raffinatezza, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati.
Classificazione: DOC
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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