Laurent Perrier
Blanc de Blancs Brut Nature Laurent Perrier
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Origine: Tours-sur-Marne, Montagne de Reims e Côte des Blancs, Champagne, Francia
Vitigno: Chardonnay
Colore: Giallo paglierino delicato con perlage fine e persistente
Profumo: Note minerali e agrumate, con richiami a lieviti, pasticceria e panificazione
Sapore: Equilibrato e fresco, con sentori agrumati e ottima lunghezza
Temperatura di servizio: 8/10° C
Abbinamenti: Ideale con pesci pregiati come branzino in crosta di sale, capesante o calamari marinati in olio d'oliva
Terroir: Selezione dei migliori cru della Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Chouilly) e della Montagne de Reims (Tours-sur-Marne), dove il suolo calcareo conferisce al vino mineralità ed eleganza. Questo champagne esprime al meglio il terroir unico della regione.
Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio per mantenere la freschezza del frutto, seguita da un affinamento prolungato sui lieviti per almeno 4 anni. La scelta di zero dosaggio enfatizza la purezza del vino e il carattere autentico dello Chardonnay.
Descrizione: Il Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature è uno champagne di rara eleganza, espressione della purezza dello Chardonnay. Fresco, vivace e minerale, rappresenta una scelta ideale per chi cerca uno stile contemporaneo e raffinato, perfetto per celebrare occasioni speciali o accompagnare piatti leggeri.
Classificazione: Champagne Blanc de Blancs Brut Nature
Tipologia: Champagne
Dosaggio: Brut Nature (senza aggiunta di zuccheri)
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi:
- Decanter World Wine Awards: 95/100
- Wine Advocate: 93/100
- Guida Bettane + Desseauve 2020: 17/20
- Guida RVF 2021: 93/100
- Gault & Millau 2020: 16,5/20
- Fine Champagne Magazine 2021: 91/100, 9° miglior champagne del mondo
Filosofia: Produzione integrata
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