Huber
Fusto 4 TI DOC - Merlot Huber
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Origine: Monteggio, Canton Ticino, Svizzera
Vitigno: Merlot 90%, con aggiunta di Pinot Nero, Cabernet e Carminoir per il restante 10%
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Aromi di frutta matura come prugna e fragola, con delicate note speziate
Sapore: Struttura moderata con sapori di prugna e spezie tipiche del Merlot; tannini morbidi che conferiscono una piacevole bevibilità
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Ideale con carni bianche, piatti di pasta con sughi leggeri, formaggi a pasta molle e antipasti a base di salumi
Terroir: Vigneti situati su pendii esposti a sud a un'altitudine di 300-450 metri s.l.m., con suoli sabbiosi, ricchi di humus e argillosi, ben drenati e leggermente acidi
Vinificazione: Macerazione a freddo per estrarre gli aromi, seguita da una fermentazione alcolica breve per ottenere tannini più morbidi; affinamento in grandi botti di legno per circa un anno, durante il quale avviene anche la fermentazione malolattica
Descrizione: Il Fustoquattro 2022 è un vino rosso fruttato e leggero, con tannini morbidi che lo rendono particolarmente piacevole e facile da bere. Gli aromi di frutta matura e le delicate note speziate riflettono l'attenzione e la cura dedicate alla vinificazione, offrendo un'esperienza gustativa equilibrata e armoniosa
Classificazione: DOC Ticino
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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