Château d'Esclans

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Garrus Côtes de Provence Rosé AOP Château d'Esclans

CHF 108.00 CHF 102.60 In offerta
Tax included. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Annata: 2022
Formato: 75 cl

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Origine: La Motte, Provenza, Francia

Vitigni: Grenache e Rolle da viti quasi centenarie

Colore: Rosa pallido con riflessi dorati

Profumo: Complesso e raffinato, con note di pesca, fragola schiacciata, acacia, gelsomino e ananas arrostito

Sapore: Ricco e cremoso, con una struttura setosa e una lunghezza salina armoniosa; equilibrato da una vivace acidità e una delicata mineralità

Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti: Ideale con piatti di pesce raffinati, carni bianche, cucina asiatica e formaggi a pasta molle; si abbina perfettamente anche a tagli di carne più delicati come il filet mignon 

Terroir: Vigneti situati su colline calcaree con esposizione ottimale, beneficiando di un clima mediterraneo che favorisce una maturazione equilibrata delle uve

Vinificazione: Vendemmia manuale notturna per preservare la freschezza delle uve; fermentazione e affinamento in grandi botti di rovere francese nuove, con regolare bâtonnage per arricchire la complessità aromatica 

Descrizione: Garrus rappresenta l'apice della produzione del Château d'Esclans, incarnando l'eccellenza dei rosé di lusso. Nato dalla visione di Sacha Lichine nel 2006, questo vino ha elevato il rosé a nuove vette, dimostrando che può competere con i grandi vini del mondo. La combinazione di viti antiche, tecniche di vinificazione all'avanguardia e un terroir eccezionale conferiscono a Garrus una profondità e una eleganza senza pari.

Classificazione: AOP Côtes de Provence

Tipologia: Vino Rosato

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Annata 2022 valutata con 95-97 punti da Falstaff 

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Château d'Esclans

Château d'Esclans è una prestigiosa cantina situata nella regione della Provenza, rinomata per la produzione di alcuni dei rosé più raffinati al mondo. Fondata nel XVIII secolo e acquistata nel 2006 da Sacha Lichine, è conosciuta per il suo approccio innovativo e la produzione di vini iconici come il "Whispering Angel". Con un terroir unico e tecniche vinicole d'avanguardia, Château d'Esclans è sinonimo di eccellenza e lusso nella tradizione del rosé provenzale.

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