Nonino
Grappa Picolit Nonino
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Origine: Percoto, Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia
Materia Prima: Vinacce fresche di uve Picolit
Colore: Cristallino
Profumo: Intenso e armonioso, con sentori di miele, fiori di campo, albicocca secca e frutta esotica
Sapore: Elegante e vellutato, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e persistenza aromatica. Al palato emergono note di frutta matura, vaniglia e una delicata sfumatura floreale
Gradazione alcolica: 50%
Temperatura di servizio: 12-14°C
Abbinamenti: Ottima come fine pasto, si abbina splendidamente a cioccolato fondente di alta qualità, pasticceria secca o formaggi erborinati. Ideale anche per momenti di meditazione
Terroir: Le vinacce provengono dai migliori vigneti coltivati in Friuli Venezia Giulia, una zona rinomata per la produzione di uve pregiate. Le particolari condizioni climatiche e i terreni ricchi di minerali contribuiscono all’eccellenza delle uve Picolit
Distillazione: La grappa è ottenuta mediante un processo di distillazione artigianale a vapore, in alambicchi discontinui di rame. Questo metodo preserva le caratteristiche aromatiche uniche del vitigno, garantendo purezza e qualità eccelsa
Descrizione: La Grappa Picolit Nonino è un distillato d’eccellenza, simbolo della tradizione artigianale della famiglia Nonino. Prodotta in quantità limitate, rappresenta la quintessenza della raffinatezza e della qualità. L’attenzione al dettaglio nella selezione delle vinacce e la maestria nella distillazione la rendono un prodotto unico, perfetto per chi cerca un’esperienza di degustazione esclusiva e sofisticata
Classificazione: Grappa di Monovitigno
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi: La Grappa Cru Monovitigno® Picolit di Nonino ha ottenuto numerosi riconoscimenti per la sua qualità eccezionale. Nel 2013, la prestigiosa rivista austriaca Falstaff le ha assegnato un punteggio di 99 su 100, posizionandola al vertice tra tutte le grappe, incluse quelle invecchiate e riserva.
Filosofia: Produzione integrata
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