Cantina Settemaggio

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Irti Colli TI DOC - Merlot Cantina Settemaggio

CHF 19.50 CHF 18.53 In offerta
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Annata: 2023
Formato: 75 cl

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Origine: Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot

Colore: Rosso rubino

Profumo: Note di ciliegia, prugna e mirtillo

Sapore: Morbido, armonioso e fresco, con tannini setosi che conferiscono un equilibrio complessivo.

Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Ideale con antipasti come salumi e formaggi nostrani, primi piatti semplici come risotto, pasta al ragù e lasagne di carne o verdure.

Terroir: Le uve provengono esclusivamente dai vigneti del Sopraceneri, situati in diversi comuni da Gordola a Giornico, caratterizzati da significative differenze pedoclimatiche.

Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione di 14 giorni, seguite da affinamento in botti di acciaio inox per 12 mesi.

Descrizione: Questo vino rosso rappresenta la pura espressione del vitigno Merlot del Canton Ticino, vinificato nel rispetto dei suoi caratteri varietali. Le uve provengono unicamente dai vigneti della Cantina Settemaggio e rappresentano l’essenza del "terroir" del Sopraceneri. 

Classificazione: IGT Svizzera Italiana

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Cantina Settemaggio

La Cantina Settemaggio, situata nel cuore del Canton Ticino, in Svizzera, è un'azienda a conduzione familiare fondata sulla passione per la viticoltura sostenibile e di alta qualità. Con vigneti coltivati su terreni collinari e un approccio rispettoso della natura, produce vini raffinati che esprimono il carattere unico del terroir ticinese. L'attenzione artigianale in ogni fase, dalla vigna alla cantina, e l'uso equilibrato di tecniche moderne e tradizionali rendono Settemaggio sinonimo di eccellenza e autenticità.

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