Pelossi Vitivinicola
Lamone Riserva TI DOC - Merlot Pelossi Vitivinicola
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Origine: Lamone, Canton Ticino, Svizzera
Vitigno: 100% Merlot
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Bouquet complesso con note di frutta nera matura, come more e prugne, integrate da sentori di legno derivanti dall'affinamento in barrique
Sapore: Elegante e armonico, di grande struttura e complessità, con una persistenza gustativa significativa. Gli aromi ceduti dall'invecchiamento si integrano bene con quelli tipici del Merlot
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Ideale con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati
Terroir: Le uve provengono da vigneti situati su pendii ripidi e rocciosi con oltre 25 anni di età, conferendo al vino una personalità intensa e complessa
Vinificazione: Affinamento di circa 22 mesi in botti di rovere, che dona al vino profondità e complessità, arricchendolo di sentori speziati e tostati
Descrizione: Il Lamone Rosso Merlot Riserva Ticino DOC 2021 è un Merlot di grande struttura, con un profilo speziato, elegante e armonioso. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, che anticipa la ricchezza aromatica del vino. Al naso emergono importanti note di frutta nera matura, come more e prugne, che si fondono perfettamente con l'intenso aroma di legno, frutto di un affinamento di circa 22 mesi in botti di rovere. Al palato, si esprime con grande eleganza e armonia, con una persistenza gustativa che lascia il segno, rendendolo ideale per abbinamenti gastronomici di rilievo.
Classificazione: DOC
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi: Valutato con 93 punti da Falstaff nel 2024
Filosofia: Produzione integrata
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