Tenimenti dell'Or
Millefiori Vendemmia Tardiva VDT CH IT Tenimenti dell'Or
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Origine: Svizzera, Canton Ticino
Vitigni: Gewürztraminer, Pinot Grigio, Scheurebe, Petite Arvine
Colore: Giallo dorato intenso
Profumo: Particolarmente fruttato e complesso, con note di frutta secca, miele di tiglio e un finale delicatamente agrumato.
Sapore: Dolce, armonioso e avvolgente, con una piacevole freschezza che bilancia la dolcezza, offrendo un finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: Ideale con formaggi erborinati, foie gras, dessert a base di frutta secca o pasticceria secca.
Terroir: Le uve provengono da vigneti situati nel Canton Ticino, caratterizzati da un clima mite e suoli ben drenati, ideali per la produzione di vini di alta qualità.
Vinificazione: Le uve, raccolte in vendemmia tardiva e lasciate appassire fino a metà dicembre, vengono sottoposte a una pressatura soffice e a una fermentazione lenta in acciaio per mantenere intatti gli aromi primari.
Descrizione: Il Millefiori Vendemmia Tardiva 2023 rappresenta un’espressione elegante e raffinata dei vini dolci del Canton Ticino. Grazie alla combinazione di varietà aromatiche e alla tecnica della vendemmia tardiva, il vino offre una complessità aromatica unica, bilanciata da una piacevole freschezza. Perfetto per momenti di meditazione o per accompagnare piatti ricercati, questo vino dolce è il risultato di una produzione attenta e rispettosa del territorio.
Classificazione: Vino da Tavola (VDT)
Tipologia: Vino dolce bianco
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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