Qblack Brut Franciacorta DOCG Spumanti Quadra

Origine: Franciacorta, Lombardia, Italia

Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, e un perlage fine e persistente.

Profumo: Intenso e complesso, con note di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e delicati sentori di crosta di pane, mandorla tostata e lievito che aggiungono profondità al bouquet.

Sapore: Secco e fresco, con un equilibrio elegante tra acidità e struttura. Al palato, si percepiscono fresche note di frutta e un retrogusto persistente e minerale, che esprime al meglio le caratteristiche del terroir di Franciacorta. Il finale è lungo e avvolgente, con sfumature che richiamano la mandorla e il lievito.

Gradazione alcolica: 12.5%

Temperatura di servizio: 6-8° C

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e in accompagnamento a piatti di pesce, crostacei, sushi, ostriche, ma anche perfetto con antipasti leggeri, formaggi freschi e primi piatti a base di verdure. Ideale per accompagnare occasioni festive e momenti di brindisi.

Terroir: Le vigne di Franciacorta beneficiano di suoli morenici, ricchi di minerali, che conferiscono al vino una particolare freschezza e sapidità. Il clima mite e temperato permette una maturazione ottimale delle uve, contribuendo alla qualità distintiva dei Franciacorta.

Vinificazione: Questo Franciacorta viene prodotto secondo il metodo classico, con una prima fermentazione in acciaio seguita da una rifermentazione in bottiglia. L'affinamento sui lieviti dura circa 24 mesi, donando al vino complessità aromatica e finezza del perlage.

Classificazione: Franciacorta DOCG, Senza annata

Tipologia: Spumante Bianco

Dosaggio: Brut

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata