Tre Brancaia IGT - Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Rossi Brancaia

Origine: Toscana, Italia

Vitigno: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee

Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, accompagnate da accenni di spezie dolci, vaniglia e tabacco, che emergono grazie all'affinamento in legno.

Sapore: Al palato si presenta armonioso e strutturato, con tannini morbidi e una buona freschezza. I sapori di frutti rossi si fondono con delicate note di cioccolato fondente e liquirizia, offrendo una persistenza piacevole e un finale lungo e avvolgente.

Gradazione alcolica: 14%

Temperatura di servizio: 16/18° C

Abbinamenti: Ideale con piatti a base di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Si abbina bene anche con primi piatti ricchi come pappardelle al ragù di cinghiale o lasagne al forno.

Terroir: Le uve provengono dai vigneti della zona del Chianti Classico, situati a un'altitudine tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare. Il suolo è prevalentemente calcareo-argilloso, con presenza di scheletro, che garantisce una buona drenabilità e favorisce la concentrazione dei profumi nell'uva. Le condizioni climatiche caratterizzate da estati calde e inverni miti, unite alla ventilazione costante, permettono una maturazione ottimale delle uve.

Vinificazione: Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono vinificate separatamente con fermentazioni in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento avviene per 12 mesi in botti di rovere, con una parte del vino che matura in barriques, per esaltare la complessità aromatica e la struttura.

Descrizione: Il Tre Brancaia IGT 2020 è un vino rosso di grande fascino e versatilità, frutto dell'eccellenza della cantina Brancaia nella produzione toscana. Grazie alla combinazione del carattere autoctono del Sangiovese e dell'eleganza internazionale del Merlot e del Cabernet Sauvignon, il vino offre un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. La sua complessità aromatica e il corpo avvolgente lo rendono adatto a diverse occasioni di degustazione, dalle cene conviviali ai momenti speciali.

Classificazione: IGT 

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Il Tre Brancaia IGT 2020 ha ricevuto buoni riconoscimenti nel panorama enologico. Ecco i principali punteggi assegnati a questo vino: Falstaff: 91 punti. Il vino è stato lodato per i suoi sapori di frutta rossa fresca, come ciliegie e lamponi, accompagnati da note di spezie dolci e una struttura equilibrata. ​​Wine Enthusiast: 90 punti. La recensione ha evidenziato aromi complessi di ciliegia, melograno e liquirizia, con tannini morbidi e un'acidità vivace che rende il vino versatile per vari abbinamenti​. Natalie MacLean: 89 punti, descrivendo il vino come di medio corpo, secco e speziato, con note di ciliegia nera, lampone e spezie di legno.

Filosofia: Produzione integrata