Cantina Giubiasco

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Tre Rose TI DOC - Merlot Cantina Giubiasco

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Annata: 2023
Formato: 75 cl

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Origine: Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot

Colore: Rosa tenue brillante

Profumo: Intenso e delicato, con sentori di rosa canina, lampone e fragolina di bosco.

Sapore: Asciutto, fresco e abbastanza morbido, con un ritorno olfattivo di frutta fresca e un piacevole finale agrumato e rinfrescante.

Gradazione alcolica: 12%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a salumi locali, insalate e formaggi freschi.

Terroir: Le uve provengono dalle colline del Bellinzonese, una regione viticola pregiata del Ticino. I vigneti, spesso situati su terreni collinari, beneficiano di un microclima favorevole che alterna giornate calde a notti fresche, favorendo una maturazione ottimale delle uve.

Vinificazione: Dopo la raccolta manuale, le uve vengono diraspate, pigiate e sottoposte a una breve macerazione con le bucce. Il mosto fiore ottenuto dalla prima spremitura viene fermentato in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Dopo un breve affinamento, il vino viene imbottigliato giovane per preservare la freschezza e gli aromi delicati del Merlot.

Descrizione: Il "Tre Rose" Rosato di Merlot 2023 della Cantina Giubiasco è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del Merlot coltivato nel Ticino. La sua freschezza e delicatezza lo rendono ideale per momenti conviviali, offrendo un'esperienza gustativa piacevole e rinfrescante.

Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Tipologia: Vino Rosato

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata

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LA CANTINA

Cantina Giubiasco

La Cantina Giubiasco, situata nel cuore del Canton Ticino, è una delle realtà enologiche più rappresentative della Svizzera italiana. Fondata nel 1929, valorizza il territorio attraverso una produzione attenta al Merlot, il vitigno simbolo della regione, con un approccio che unisce tradizione e innovazione. La cantina si distingue per la qualità delle sue etichette, caratterizzate da una forte identità territoriale, rispetto per l’ambiente e tecniche di vinificazione all'avanguardia. Una vera eccellenza che celebra le peculiarità dei vigneti ticinesi.

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