Hôtel Messnerhof
La cave Messnerhof est une petite entreprise familiale située au cœur du Haut-Adige, à Bolzano. Avec une philosophie orientée vers la durabilité et le respect de la nature, elle cultive ses vignobles avec des méthodes traditionnelles et sans utilisation de pesticides chimiques, en prêtant attention à la biodiversité et à la vitalité des sols. La production est limitée et fortement liée au territoire, avec des vins qui expriment l'authenticité et la richesse du terroir du Tyrol du Sud, mêlant tradition et innovation pour offrir des expériences viticoles de grand caractère et de qualité.
