Se préparer

Acetaio Aggazzotti est une entreprise historique de Modène, fondée en 1714, réputée pour la production artisanale de vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP et de condiments balsamiques de haute qualité. Elle allie tradition et innovation, en utilisant des méthodes transmises de génération en génération et des ingrédients sélectionnés pour créer des produits à l'arôme et au goût incomparables, symbole de l'excellence de Modène.