La cave Vietti, située au cœur des Langhe à Castiglione Falletto, dans le Piémont, est l'une des réalités historiques et prestigieuses du vin italien. Fondée à la fin du XIXe siècle, la cave est connue pour produire des vins de haute qualité, notamment du Barolo, du Barbera et d'autres vins piémontais indigènes. Vietti a été un pionnier dans la mise en bouteille de crus Barolo uniques et dans l'utilisation d'étiquettes d'artistes. La philosophie de production allie tradition et innovation, avec une attention particulière à la valorisation des vignobles et aux pratiques durables dans le vignoble.