La cave Gaja, fondée en 1859 à Barbaresco, est une icône du vin italien, célèbre pour avoir élevé la qualité du Barbaresco et du Barolo au niveau international. Dirigée aujourd'hui par Angelo Gaja et sa famille, la cave est réputée pour son approche innovante et son excellence dans l'élaboration de vins prestigieux. Avec des vignobles dans les Langhe, en Toscane et à Bolgheri, Gaja est synonyme d'élégance, de longévité et d'attention à la tradition, tout en conservant un esprit pionnier qui la place parmi les meilleurs producteurs de vin au monde.